Du changement dans l’air…

« A compter du 1er Aout 2018, le « Domaine Dominique Pabiot » devient « GAEC Dominique et Mallorie Pabiot » suite à l’installation de ma fille, Mallorie, en qualité de chef exploitante.

Que les années passent vite ! Mon souhait était que l’exploitation reste dans la famille grâce à l’un de mes cinq enfants… Et c’est là que j’interviens ! Je suis Mallorie, je porte 25 années dans mon sac à dos qui m’a permis de voyager, de découvrir et de m’ouvrir à de nouvelles cultures. Après plusieurs années de missions humanitaires à l’étranger, je suis de retour, « à la source », dans les vignes que j’ai toujours connues. Au plaisir d’échanger avec vous prochainement.

Cette nouvelle aventure nous réjouit, c’est une fierté de voir l’exploitation familiale se pérenniser.

À très vite ! »

Mallorie et Dominique